• Tag pendant

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  • ...puis la mélanger rapidement avec un tiers de la farine. Laisser lever la pâte à température ambiante pendant 30 mn. Travailler ensemble vigoureusement le reste de la farine avec les 6 œufs et le sel. Ajouter le beurre ramolli par petites parcelles. Enfin, mélanger les deux pâtes...

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