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  •   Pour obtenir 800ml de glace, il faut : 500 ml de lait entier 200 ml de crème liquide 60 g de sucre en poudre 60 g de sucre en poudre 6 jaunes d'oeuf 2 poignées de feuilles de menthe fraîche 100 ml de Get 27 Faites bouillir 500 ml de lait entier dans une casserole avec 60 g de sucre en poudre....

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