• Croque-monsieur pommes/camembert

    Sur une tranche de pain de mie, poser une couche de lamelles de camembert fait à coeur et écroûté puis une couche de pommes émincées.

    Saler un peu et poivrer beaucoup.

    Recouvrir d'une deuxième tranche de pain de mie dont on a beurré la face supérieure.

    Mettre à four chaud une dizaine de minutes, puis sous le gril jusqu'à ce que le dessus soit doré.

    Servir avec une salade.

     


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